dimanche 9 novembre 2014

Petite recette du moment : Mini-chaussons au thon

Bonsoir comment allez vous?

Aujourd'hui je reviens vous voir avec la dernière petite recette que j'ai testé: des mini chaussons au thon.

Très facile et très bon !!!

Tout d'abord il vous faudra :

- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
- 150g de thon égoutté au naturel
- 5 ml de jus de citron
- 2 branches de persil
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel
- poivre



1./ Avant de commencer, penser à donner à votre chat un peu de thon histoire de  faire votre recette tranquillement sans chat entrain de miauler à vos pieds dés que vous ouvrez la boite de thon...






2/ Préparer la farce en écrasant à la fourchette le thon avec le persil finement ciselé, le citron et la crème fraîche. Salez et poivrez.






3./ Étalez la pâte et découpez des ronds à l'aide d'un verre si vous n'avez pas le matériel de la super cuisinière...




4./ Déposez une bonne cuillère à café de farce sur une moitié. Recouvrez avec un autre disque de pâte et collez-les à l'aide d'une fourchette en aplatissant les bords. Puis badigeonnez les chaussons au jaune d’œuf pour les faire dorer.




5./ Faire cuire pendant 15 min (th 180°)


6./ A servir avec une salade.


Bon appétit !!

4 commentaires:

  1. j'ai aussi testé cette recette. très bon! j'en ai fait aussi au chorizo gruyère. miaous

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    1. @ Miaous : très bonne idée je testerai !!

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  2. ça donne envie. Faut que je teste!

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    1. @ Mélinda : Oui !! Et très simple à faire !!

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