Bonjour, comment allez-vous?
Aujourd'hui un article tout court mais tout mignon pour vous montrer ce que ma petite sœur nous a rapporté de Corse où elle a passé une dizaine de jours.
Je n'ai jamais eu l'occasion d'y aller mais les photos qu'elle nous a montré donne envie d'y passer quelques jours!!
Mon ami et moi avons été très gâtés :
Nous avons eu le droit en cadeaux souvenirs à de délicieux produits typiques de l'île de beauté.
Tout d'abord des "Canistrelli", biscuits secs qui s'apprécient accompagnés d'un café ou d'un thé. Il en existe différentes variantes, ici il s'agit de gâteaux à l'anis mais il y en a également à l'amande et au citron.
Des mini confitures artisanales à la châtaigne, clémentine et à la figue. Je n'ai pas l’habitude de ces parfums mais comme j'aime beaucoup découvrir de nouvelles saveurs, c'est parfait !
Enfin une terrine de porc au brocciu et à la menthe. Très original !! J'ai découvert que le "brocciu" est un fromage au lait de brebis de race Corse. Il est considéré comme le fromage national de la Corse. Il me tarde de le goûter ;)) cela va être la première fois que je goûte une terrine avec du fromage.
J'aime beaucoup goûter des spécialités régionales cela donne l'occasion de prolonger les vacances !!
Je vous souhaite un bon dimanche
hihihiiiiiiiiiiiiiiii
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