Blog en pause......

Bonjour

Juste un petit mot pour vous dire que mes passages se feront plus rares ici.

La date de mon concours approche, aussi mes revisions vont me prendre plus de temps.

J'essairai de vous faire quelques signes notamment pour les fêtes. Sinon retour prévu à compter du 09 janvier 2014 si tout va bien.

Bonnes vacances à celles et ceux qui le sont déjà.

Kiss

Anniversaire de rencontre # 11 ans : Dîner romantique au Palais Royal de monsieur Éric Fontanini

Bonjour comment allez vous?  j'espère que votre we c'est délicieusement bien passé.

Aujourd'hui je souhaite vous parler d'un restaurant où mon cher et tendre m'a emmené pour fêter notre anniversaire de rencontre : le restaurant Le Palais Royal, brasserie gastronomique où officie Eric Fontanini qui est venu gentiment  nous saluer.

L'accueil fut parfait et les plats proposés d'une finesse esquisse. Je vous montre!!!!

Coupe

 de champagne rosé,  petites tranches de pain aux olives,  crème ail et fines herbes

Velouté d'orties

Saint Jacques rôties compotée de choux 

à l'hydromel et noisettes

 

Langoustines et veau en tartare, moutarde et huile à l'amande douce

Bar de ligne, moules et topinombours à la truffe

Ris de veau panés, pomme de terre sautées et garniture grenobloise

Mangues en ravioles, emulsion coco crumble noisette

Tarte citron meringuée et cristalline

Café et quelques douceurs: nougat, macaron framboise et choclat glacé noisette

Un super et delicieux moment !

Belle soiree à vous

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PALAIS ROYAL

110 galerie de Valois

75001 Paris

11 ans d'amour

11 ans aujourd'hui que j'ai rencontré l'homme de ma vie.

Que cela passe vite. Bien sûr avec des hauts et des bas mais tout simplement heureuse que malgré les difficultés de la vie nous soyons encore ensemble.

Belle journée à vous.

Kissssss

Beautés strasbourgeoises !!

Strasbourg..... quelle magnifique ville.  Un vrai coup de coeur!  Dans le désordre voici quelques clichés de mes ballades:

 Flammeckuche traditionnelle

Bière de Noel

Destination Strasbourg

Comment allez vous?

J'espère que vous avez passé un bon week end. Cela passe toujours trop vite comparé au reste de la semaine ; (

Cette semaine je pars à Strasbourg.  Je ne connais pas du tout cette ville.  J'espère avoir le temps de prendre quelques photos en fonction de mon emploi du temps. ..

A très vite.

Kiss

Anniversaire de mon chéri

Bonjour comment allez vous?

L'arrivée du froid est au rendez vous pour ce début de semaine!

Je ne suis pas actuellement à Paris mais plutôt du côté de Lille et je vous garantie que l'automne est terminé!!!

Ce week end j'étais de retour à la maison. J'en ai profité pour organiser un petit repas d'anniversaire pour mon homme.

Dès la sortie du train destination mon cher ami Picard!!!! Heureusement que ce magasin existe!!! Quand on a pas le temps de cuisiner mais que l'on souhaite préparer un beau/bon repas surprise c'est LA solution! !!! En plus,  Picard change régulièrement ses produits donc je ne suis jamais à cours d'idées! !!

Je vous montre tout ceci en images:

Je vous souhaite une bonne soirée. 

Bisous

Politique de grands travaux!

Petite photo rapide de mon chat d'amour au milieu de mon dressing en travaux.....

Comme quoi les periodes de chantier et de grand foutoir peuvent plaire à certain!!

Le Sénégal (1)

Il y a maintenant plus de 2 semaines j'ai passé un agréable séjour à Dakar...

Quand je vois le temps actuellement à Paris j'ai du mal à repenser au climat exotique que j'ai connu il y a quelques jours: 35° la journée et 28° la nuit !!

En déplacement pour raisons professionnelles, j'ai quand même eu le temps de m'aménager quelques plages horaires pour profiter un peu de ce beau pays!!

Tout d'abord je souhaite vous montrer à quels points ce pays est très verdoyant. Dans mon hôtel, il y avait de magnifiques fleurs, j'ai pu prendre de jolis clichés:

Notez la dernière avec à la fois le petit oiseau et le lézard yeah !!!

Il s'agit des premières photos que j'ai prise le lendemain de mon arrivée en me baladant dans le jardin de l’hôtel. Il faisait très chaud (35°) la piscine était donc la bienvenue. L'hôtel, situé sur la corniche Est de Dakar,  bénéficie également d'une plage privée mais je n'ai pas eu l'occasion d'y aller.

 Au loin il s'agit de l'île de Gorée.

Il y avait également de jolis petits animaux !!

Cela ne se voit pas trop sur la photo mais cet escargot est énorme en comparaison avec nos escargots français. Celui-ci a la taille de mon poing.

Je termine ce premier article sur le Sénégal avec la photo de mon petit déjeuner qui a été l'occasion de goûter pour la première fois au jus de Bouye qui est issu du fruit du baobab. Délicieux et très énergisant.

Je vous souhaite une belle semaine.

Kissssssssssss