Ce week-end beaucoup de travail puisque demain soir je pars en Tunisie dans le cadre d'un déplacement professionnel.
Aussi, pour bien commencer cette journée...pluvieuse rien ne vaut un bon thé bien fumant et c'est l'occasion pour moi de sortir mon thé d'hiver le N°25 thé noir de chez "Le palais des thés". J'aime son odeur d'orange, d'amande et de clou de girofle.
Et comme cela est de saison j'ai pris ma tasse "Halloween" avec mon cher ami Jack!!
samedi 20 octobre 2012
jeudi 18 octobre 2012
Quelques achats beauté pour affronter l'hiver !!
Le temps d'un week-end je suis descendue chez ma famille à Bordeaux.
Lors de cette petite pause familiale (où je me suis faite dorloter par ma maman!!) j'en ai profité également pour m'acheter quelques produits de beauté car les prix sont vraiment moins chers en province qu'à Paris!
J'ai donc acheté mes produits "chouchou" et quelques nouveautés.
Les traditionnels :
- Mon eau thermale Avène que j'utilise le matin pour réveiller ma peau. Elle me sert également pour apaiser ma peau lorsque j'ai une petite irritation
- mon contour des yeux Clinique anti cernes et anti poches
Les petits nouveaux:
- BB crème à la cicatrisone "Le Charbon et le Marabout" de Garancia. J'ai connu cette gamme suite à quelques échantillons qui m'ont été donnés lors d'une visite à la parapharmacie. J'ai eu la surprise de tester une crème à l'odeur délicate et laissant ma peau toute douce comme un bébé! Aucune allergie en vue. De plus, le nom de cette crème m'a bien fait rire; on a l'impression de mettre une crème qui a été fabriquée en suivant une recette sortie d'un vieux grimoire de sorcière! J'adore. Par curiosité, j'ai été sur le site de Garancia et toutes les crèmes ont des noms très étonnants voir magique!! : "Philtre légendaire et centenaire", "Mystérieux repulpant", "Diabolique tomate"...
J'ai donc pris cette crème en raison de ses objectifs multiples : anti âge, hydratant, matifiant le teint et corrigeant les petites imperfections de la peau.
J'ai également pris dans cette gamme le sérum : L’Élixir du Marabout. J'aime laisser sa chance à un nouveau produit du coup j'ai pris les 2 pour traiter les imperfections avec le sérum et réparer/matifier le teint avec la crème antiâge.
- La lotion de soin tonique Kibio à base d'argan, de rose et de citron . J'adore son odeur. Je l'utilise le matin pour un effet tonique et rafraichissant sur ma peau et le soir pour nettoyer ma peau.
- enfin un baume à lèvre à l'odeur de mangue
Me voilà prête pour affronter l'hiver !!
Lors de cette petite pause familiale (où je me suis faite dorloter par ma maman!!) j'en ai profité également pour m'acheter quelques produits de beauté car les prix sont vraiment moins chers en province qu'à Paris!
J'ai donc acheté mes produits "chouchou" et quelques nouveautés.
Les traditionnels :
- Mon eau thermale Avène que j'utilise le matin pour réveiller ma peau. Elle me sert également pour apaiser ma peau lorsque j'ai une petite irritation
- mon contour des yeux Clinique anti cernes et anti poches
Les petits nouveaux:
- BB crème à la cicatrisone "Le Charbon et le Marabout" de Garancia. J'ai connu cette gamme suite à quelques échantillons qui m'ont été donnés lors d'une visite à la parapharmacie. J'ai eu la surprise de tester une crème à l'odeur délicate et laissant ma peau toute douce comme un bébé! Aucune allergie en vue. De plus, le nom de cette crème m'a bien fait rire; on a l'impression de mettre une crème qui a été fabriquée en suivant une recette sortie d'un vieux grimoire de sorcière! J'adore. Par curiosité, j'ai été sur le site de Garancia et toutes les crèmes ont des noms très étonnants voir magique!! : "Philtre légendaire et centenaire", "Mystérieux repulpant", "Diabolique tomate"...
J'ai donc pris cette crème en raison de ses objectifs multiples : anti âge, hydratant, matifiant le teint et corrigeant les petites imperfections de la peau.
J'ai également pris dans cette gamme le sérum : L’Élixir du Marabout. J'aime laisser sa chance à un nouveau produit du coup j'ai pris les 2 pour traiter les imperfections avec le sérum et réparer/matifier le teint avec la crème antiâge.
- La lotion de soin tonique Kibio à base d'argan, de rose et de citron . J'adore son odeur. Je l'utilise le matin pour un effet tonique et rafraichissant sur ma peau et le soir pour nettoyer ma peau.
- enfin un baume à lèvre à l'odeur de mangue
Me voilà prête pour affronter l'hiver !!
vendredi 12 octobre 2012
Une escapade espagnole chez Casa del campo
Il y a quelques temps j'étais en vadrouille du côté de Bercy Village. Avec mes copines nous étions entrain de chercher un restaurant sympa.
Notre choix s'est porté pour un petit restaurant aux airs de férias et à l'odeur attirante des tapas bien chaudes :-)) "Casa del Campo"
Il me semble que Casa del Campo est ouvert que depuis quelques mois car c'est la première fois que je vois ce restaurant au sein de l'allée de ce village très animé. Certes, il ne faut pas se tromper pour le trouver car il ne se situe pas juste à côté de tous les autres restaurants, mais un peu en retrait, vers la fin de la rue.
Ambiance rouge et noire, les serveurs sont sympathiques et le décor moderne, nous avons passé un moment tout aussi agréable que la qualité des tapas.
Pour démarrer ce repas nous avons pris un petit apéritif : un Bacardi Mojito. Vraiment très bon et très frais un régal !!
Puis nous avons choisi un assortiment de tapas à déguster entre copines (37e). Le choix a été très difficile et je ne suis pas sûr de me souvenir de tout ce que l'on avait !!!!
-fromage espagnol au lait de brebis
-gaspacho andalou
-tortilla
-mini chorizo grillé
-boulettes de bœufs
-beignets de crevette
-croquettes de brande de morue
- bouchées de poulet
- mélanges de légumes épicés
- calamars grillés
- jambon Serrano
Après tout ça, nous n'avions vraiment plus faim pour prendre un dessert même si une belle crème catalane nous faisait de l’œil !!!
Une prochaine fois !!
---
CASA DEL CAMPO
55.57 cours St Emilion
C.C. Bercy Village
75012 PARIS
Notre choix s'est porté pour un petit restaurant aux airs de férias et à l'odeur attirante des tapas bien chaudes :-)) "Casa del Campo"
Il me semble que Casa del Campo est ouvert que depuis quelques mois car c'est la première fois que je vois ce restaurant au sein de l'allée de ce village très animé. Certes, il ne faut pas se tromper pour le trouver car il ne se situe pas juste à côté de tous les autres restaurants, mais un peu en retrait, vers la fin de la rue.
Ambiance rouge et noire, les serveurs sont sympathiques et le décor moderne, nous avons passé un moment tout aussi agréable que la qualité des tapas.
Pour démarrer ce repas nous avons pris un petit apéritif : un Bacardi Mojito. Vraiment très bon et très frais un régal !!
Puis nous avons choisi un assortiment de tapas à déguster entre copines (37e). Le choix a été très difficile et je ne suis pas sûr de me souvenir de tout ce que l'on avait !!!!
-fromage espagnol au lait de brebis
-gaspacho andalou
-tortilla
-mini chorizo grillé
-boulettes de bœufs
-beignets de crevette
-croquettes de brande de morue
- bouchées de poulet
- mélanges de légumes épicés
- calamars grillés
- jambon Serrano
Après tout ça, nous n'avions vraiment plus faim pour prendre un dessert même si une belle crème catalane nous faisait de l’œil !!!
Une prochaine fois !!
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CASA DEL CAMPO
55.57 cours St Emilion
C.C. Bercy Village
75012 PARIS
mardi 9 octobre 2012
Ladurée et moi c'est terminé.
Cet été je me suis rendue après mon travail chez Ladurée pour prendre un thé et une petite pâtisserie avec 2 copines. Nous voulions un endroit calme pour discuter et passer un agréable moment.
Mais quelle déception...
Je vous explique.
Nous nous sommes rendues au salon de thé Ladurée situé rue Royale. Arrivées là bas nous demandons une table et là, surprise, il nous place sur une table pour 2 alors que nous sommes 3.... Entre les tasses, les théières, le sucrier et les assiettes à gâteaux il va s'en dire que cela est ridiculement petit... Et je vous passe les détails sur la propreté douteuse de la table. Je suis désolée mais vu les prix des thés et macarons proposés je pense que nous sommes en droit de demander un service de qualité. Bref, nous demandons à changer de table. Au bout de quelques temps...sans nouvelles.... nous interpellons à nouveau le serveur qui en fait nous avait oublié....
Une table cette fois ci pour 4 est mise à notre disposition.
Mais là nouvelle surprise: mon amie - qui s'était absentée pour aller au toilette - revient rapidement pour nous dire que les toilettes sont en fait fermés pour cause de travaux...bon très bien cela arrive... mais au moment où elle me dit cela, nous avons la surprise d'entendre le bruit d'une perceuse??
Et oui, le salon de chez Ladurée est traversé par des ouvriers. Les travaux sont simplement cachés par un paravent duquel déborde outils et poussière.
Quelle honte! Il s'agit encore d'une volonté de faire du bénéfice coûte que coûte. Quelle idée de recevoir avec toilette fermé, travaux en cours et bruits assourdissants... N'importe quoi d'autant plus que les prix sont toujours prohibitifs mais que la qualité ne suit même plus.
Trop tard nous sommes installées et notre commande est déjà partie.
Pour ma part, je demande une religieuse à la rose et un thé Marie Antoinette. Mes amies commandent chacune un macaron.
Comble de l'horreur à l'arrivée du plateau, je constate qu' il y a un cheveu dans mon assiette.....................Horrible, le serveur se confond en excuse et me change d'assiette. J'avoue que je n'avais plus très faim après ça. Pour couronner le tout je m'aperçois en croquant mon gâteau que celui-ci date de la veille. Payer 7,90e pour avoir un gâteau pas frais c'est vraiment du vol.
Conclusion : je ne retournerai plus chez Ladurée. Déjà j'avais constaté que l'accueil était très froid et hautain mais là quand cela touche en plus la propreté et la qualité je dis stop. Donc faites bien attention si vous vous rendez dans cet établissement.
---
Ladurée
16 rue royale
75008 Paris
Mais quelle déception...
Je vous explique.
Nous nous sommes rendues au salon de thé Ladurée situé rue Royale. Arrivées là bas nous demandons une table et là, surprise, il nous place sur une table pour 2 alors que nous sommes 3.... Entre les tasses, les théières, le sucrier et les assiettes à gâteaux il va s'en dire que cela est ridiculement petit... Et je vous passe les détails sur la propreté douteuse de la table. Je suis désolée mais vu les prix des thés et macarons proposés je pense que nous sommes en droit de demander un service de qualité. Bref, nous demandons à changer de table. Au bout de quelques temps...sans nouvelles.... nous interpellons à nouveau le serveur qui en fait nous avait oublié....
Une table cette fois ci pour 4 est mise à notre disposition.
Mais là nouvelle surprise: mon amie - qui s'était absentée pour aller au toilette - revient rapidement pour nous dire que les toilettes sont en fait fermés pour cause de travaux...bon très bien cela arrive... mais au moment où elle me dit cela, nous avons la surprise d'entendre le bruit d'une perceuse??
Et oui, le salon de chez Ladurée est traversé par des ouvriers. Les travaux sont simplement cachés par un paravent duquel déborde outils et poussière.
Quelle honte! Il s'agit encore d'une volonté de faire du bénéfice coûte que coûte. Quelle idée de recevoir avec toilette fermé, travaux en cours et bruits assourdissants... N'importe quoi d'autant plus que les prix sont toujours prohibitifs mais que la qualité ne suit même plus.
Trop tard nous sommes installées et notre commande est déjà partie.
Pour ma part, je demande une religieuse à la rose et un thé Marie Antoinette. Mes amies commandent chacune un macaron.
Comble de l'horreur à l'arrivée du plateau, je constate qu' il y a un cheveu dans mon assiette.....................Horrible, le serveur se confond en excuse et me change d'assiette. J'avoue que je n'avais plus très faim après ça. Pour couronner le tout je m'aperçois en croquant mon gâteau que celui-ci date de la veille. Payer 7,90e pour avoir un gâteau pas frais c'est vraiment du vol.
Conclusion : je ne retournerai plus chez Ladurée. Déjà j'avais constaté que l'accueil était très froid et hautain mais là quand cela touche en plus la propreté et la qualité je dis stop. Donc faites bien attention si vous vous rendez dans cet établissement.
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Ladurée
16 rue royale
75008 Paris
dimanche 7 octobre 2012
Recette salée pour débuter l'automne : Tarte aux épinards et au saumon
Avec ce temps gris qui a duré tout le week-end, j'ai eu envie de faire un peu de cuisine.
Le temps des salades et des repas froids étant terminés, je me suis lancée dans la préparation d'une tarte aux épinards et au saumon dont j'ai trouvé la recette dans mes livres de cuisine. N'étant pas une très bonne cuisinière, mon choix s'est porté sur une recette simple!
Tout d'abord il vous faut :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 pavé de saumon
- 500g d'épinard en branches
- 25cl de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs
- 1 cas d'huile
- 25g de beurre
- sel, poivre, aneth
Pour la préparation:
1°/ Placer le poisson dans un panier à vapeur pour une cuisson de 8 min.
2°/ Hacher grossièrement la chair du saumon.
3°/ Chauffer l'huile et le beurre dans une sauteuse. Ajouter les épinards et cuire à feu doux pendant 15min en remuant de temps en temps. Saler et poivrer.
4°/ Dans un saladier fouetter la crème avec les œufs. Saler et poivrer. Ajouter les épinards et le saumon.
5°/ Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Verser la préparation avec une fourchette.
6°/ cuire 25-30 mi n (th 210°)
Et voilà !
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