Deuxième jour à New York (2)

(Suite 2) Pour ce deuxième jour sur les terres américaines, nous nous sommes réveillés très tôt : 04h20 du matin....... et sans réveil en plus!! Nous avons quand même réussi à somnoler jusqu'à 6h30! Tant mieux pour ce réveil matinal car cela permettait de profiter au maximum de cette belle ville et le programme que j'avais concocté pour ce jour était blindé!!

Aussitôt le petit déjeuner avalé direction Chinatown

Depuis Times Square il faut prendre la ligne N jusqu'à Canal Street. Arrivée là bas nous sommes vraiment dépaysés, je ne m'attendais pas à autant de chinois (bon ok j'invente rien !!). En effet, Chinatown est la première communauté chinoise après la Chine. Impressionnant.

Nous nous balladons dans Chinatown où les ruelles sont remplies de panneaux avec des caractères chinois. Sur le bord des trottoirs les marchants ambulants préparent leurs étalages avec des produits ...très bizarres (insectes séchés, galettes de riz de toutes les couleurs...). 

Nous arrivons à "Colombus park" ou beaucoup de chinois jouent au mah-jong ou bien pratiquent une espèce de gym douce avec des mouvements au ralenti. D'autres le fond avec des éventails. C'est là bas que je croise mon premier écureuil américain!!

Où est l'écureuil?

En quittant ce parc nous arrivons à un croisement où se dresse Confucius dans Kimlau Square. La statue est très jolie mais je trouve qu'elle se situe dans une place ingrate au milieu d'un carrefour.

"On a deux vies, la deuxième commence le jour où l'on se rend compte qu'on en a qu'une"

Notre visite de Chinatown se termine par le Mahayana buddhist temple (133 Canal street) qui abrite un immense Buddha doré (5m de haut) ainsi qu'une trentaine de gravures polychromes qui relatent sa vie. Ce temple est vraiment très beau. Une mélodie zen accompagne notre visite. Au pied de Buddha de nombreuses assiettes de fruits énormes et beaux sont déposés en offrande.

Après Chinatown direction Little Italy qui se trouve juste à côté ( et qui se fait grignoter peu à peu par la communauté chinoise)

"Senatus Populusque Romulus" c'est à dire Le sénat et le peuple romain qui était l'emblème de la République romaine.

Cette deuxième matinée fut déjà bien remplie !!!

Suite de mes aventures américaines dans un prochain billet !! En attendant je vous souhaite un très bon we.

Bisous tout doux.

Un week end à Cabourg (2)

Le dimanche est passé encore plus vite que notre samedi ;((

Nous avons profité de notre matinée pour nous balader dans la rue piétonne de Cabourg.

La ballade fut très agréable car il y avait plein de petites boutiques très sympathiques !!

La région est bien sûr réputée pour ses galettes, ses madeleines....

..... mais aussi pour ses sardines, maquereaux , rillettes de thon!!  Le tout dans de jolies boîtes très design.

 Idées cadeaux très originales!!

 Un petit arrêt en chemin pour goûter aux délicieux Kouing Aman . Je ne savais qu'il existait plusieurs saveurs: caramel, pomme, rhum/raisins, chocolat, framboise...

 Et une bizarrerie comme le thé aux algues!!

Et dernière balade en bord de mer pour ce magnifique we

Avant de repartir vers Paname, nous prenons un délicieux déjeuner au Baligan. La décoration est fortement inspiré de la mer.

Notre repas était vraiment délicieux et très frais. Ce restaurent de fruits de mer est très couru, heureusement que mon ami avait réservé car il affichait complet.

Poêlée de calamars et poivrons anisés en salade

Mon ami a choisi le plat du jour  "le tournedos de bar"

Pour moi, Suprême de poulet fermier fourré à la langoustine et tagliatelles fraîches

Le dessert de mon ami; Minestrone de fruits frais et sorbet citron

Pour moi; Pana Cotta à la rhubarbe, coulis de fruits rouges et glace vanille

Le menu état vraiment parfait !!!

Et dernière photo prise de notre we; la jolie mairie fleurie de Cabourg.

Bonne journée à vous.
kiss
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LE BALIGAN
8 avenue Alfred Piat
14 390 Cabourg

Un week end à Cabourg (1)

Le soleil est au rendez-vous sur toute la France et cela fait vraiment du bien. Il fait chaud, très chaud mais on ne va surtout pas se plaindre depuis le temps que l'on attendait l'été ;)

Pour profiter de ce soleil et afin de s’offrir un avant goût des vacances (je suis en congés à partir du 3 août...) mon ami m'a organisé un petit week end à Cabourg en Normandie.

C'est la première fois que je viens en Normandie et j'avoue que j'ai été agréablement surprise par cette charmante petite station balnéaire.

Au milieu du XIXè siècle il s'agissait d'une destination très mondaine. Petite originalité; la promenade au bord de la plage propose quelques photos de l'ancienne mode des plagistes.

Les maisons aussi sont magnifiques avec leurs poutres en bois apparentes

Cabourg possède également un Grand hôtel et son casino face à la mer avec sa plage privée. Très beau, cela donne envie d'y réserver une chambre!!

 A peine arrivée, nous n'avons pas résisté à prendre un bon petit déjeuner face à la plage !!

Après cette petite pause, nous avons passé un bon moment en jouant une partie de golf dans un joli parcours.

J'ai vraiment aimé ce moment !! J'ai trouvé cette activité très "déstressante". Je pense me renseigner à Paris pour voir si je ne pourrais pas prendre des cours à la rentrée. Mais je pense que cela dois être assez cher. A voir...

Après une après midi plage très reposante mon ami avait réservé une table pour dîner au restaurant Le Bouche à oreille, un restaurant gastronomique très réputé à Cabourg.

Je n'ai vraiment pas regretté son choix. Le cadre est vraiment très chic.

Et en plus ce fut délicieux. Je vous montre !!!

Un kir royal pour mon ami et un cocktail maison pour moi

Mini Feuilletées 

Gaspacho de légumes

Mon entrée: Salade gourmande à la langoustine, St Jacques et brisures de truffes blanches

L'entrée de mon ami: Foie gras mi-cuit au vieux Porto et chutney de fruits

Mon plat: Tournedos de boeuf  rossini

Le plat de mon ami: Trio de viande

Le magnifique Chariot de fromage !!

Mon ami s'est choisi une sélection de fromages normands

Pour ma part je suis restée fidèle au Petit Basque et à sa confiture de cerise noire , et un petit morceau de Maroilles pour quand même goûter du local !!!

Le dessert de mon ami: un millefeuille framboise

Pour moi, un délicieux fraisier, un sorbet fraise sous une tuile caramel et une petite compotée de fraises

Vraiment un agréable et délicieux moment. D'autant plus que le service fut vraiment parfait !!!

Je conseille vivement !!

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Le Bouche à Oreille
10 avenue des dunettes
14 390 Cabourg