dimanche 31 mars 2013

Joyeuses Pâques

Je vous souhaite un très bon weekend de Pâques !!!!


Quel plaisir d'avoir un weekend de 3 jours!! Pour fêter ça, je me suis achetée des petits chocolats Lindt, j'adore ça!!





J'espère que vous serez très gâté en chocolat !!!

Pour ma part, une collègue m'a fait une petite surprise et m'a apporté une petite boite de gourmandises. Ouh là là ce n'est pas très sérieux ;))


A bientôt.

Mille bisousssss!

mercredi 20 mars 2013

Brunch au Nomad's # 5

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas été "brunchée". Il est vrai qu'avec ce temps hivernal cela ne donne pas trop envie de sortir de sous sa couette un dimanche matin !!! 

Bref, rendez-vous fut donc pris avec 2 copines pour aller tester le Nomad's, restaurant prés du Marché St Honoré. En revanche impossible de réserver. Nous avons donc été obligées d'y aller assez tôt (11h) pour avoir une table. Nous avions bien fait car à partir de midi le restaurant été déjà complet.


Tout d'abord côté déco, nous avons eu la surprise de voir un restaurant tagué!! Apparemment depuis le mois de janvier carte blanche a été donnée à un artiste graffeur Zenoy, pour refaire la décoration de ce restaurant. Il est vrai que cet univers détonne un peu dans le quartier! Mais pourquoi pas cela donne de la couleur!!





Côté assiette Le Nomad's propose un buffet à volonté pour 32e. Le buffet se compose d'un large choix aussi bien au niveau salé (quiche, tarte, cake, salade, bacon, oeufs brouillés, charcuteries, fromages...) qu'au niveau sucré (viennoiserie, pain, muffin, gâteau, crêpes, salade de fruits frais...). 
Agréable surprise les jus d'orange et de pamplemousse sont de véritables fruits pressés super !!!




Vraiment un bon moment !!

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LE NOMAD'S
12 rue du Marché St Honoré
75001 PARIS

dimanche 17 mars 2013

Dîner au restaurant éphémère TOP CHEF

Vendredi soir avec ma meilleure amie et son mari, mon chéri et moi avons été rendre visite à notre ami Norbert, mon cuisto préféré de l'émission TOP CHEF !!



J'avais raté cet évènement l'année dernière. Déçue, j'avais essayé de rester à l’affût sans savoir s'il renouvellerai cette expérience en 2013. 

Dés que j'ai appris qu'ils investissaient à nouveau les cuisines de l'Alcazar, je me suis précipitée pour réserver une table. J'ai été très surprise car beaucoup de dates été déjà prises alors que je m'y étais pris en avance... Heureusement, j'ai réussi à nous trouver une place pour ce vendredi et encore je n'avais plus le choix des horaires....Et bien quel succès !!

Je ne connaissais pas du tout L'Alcazar je fut agréablement surprise. Il s'agit d'un restaurant situé dans le VIème arrondissement, le cadre est très moderne et très classe. 


Concernant notre repas, nous avons tous décidé de choisir nos plats parmi ceux proposés dans la carte Top Chef. 



En entrée j'ai choisi un pressé de foi gras au pain d'épices, chutney ananas gingembre et coulis de banyuls


Ensuite, j'ai pris des Saint Jacques poêlées, purée de patates douces, lait de coco, émulsion vanille.


Et pour le dessert une tarte fondante au chocolat, glace au mascarpone et éclats de pralines roses.


Le tout fut vraiment délicieux avec un service impeccable. Et quel plaisir de voir venir Norbert nous saluer et nous faire la bises comme si nous étions de vieux amis!!! Vraiment un bon moment. Je recommande vivement!!

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L'Alcazar restaurant éphémère TOP CHEF
62 rue Mazarine
75006 PARIS

samedi 9 mars 2013

Dîner au centre d'application MEDERIC

Jeudi dernier mon chéri et moi avions réservé une table au centre d'application MEDERIC qui est dans le même bâtiment que l'école hôtelier Drouant dont je vous ai parlé la semaine dernière. 
J'avoue que j'étais bien mal au point jeudi puisque j'avais une bonne rhino-pharyngite. Mais je ne voulais  pas perdre ma réservation que j'avais réussi à avoir grâce à une annulation de dernière minute. Donc j'étais obligée d'y aller!!! 
Les plats étaient vraiment très bons et d'une présentation exquise. Je vous montre:

La soirée était sous le thème de la Bretagne



Pour accompagner notre cocktail une petite soupe de poissons nous a été servie. Elle était vraiment délicieuse et surtout servie à température ambiante. Idéal pour une soupe.


En entrée notre choix s'est porté sur un Carpaccio de Saint Jacques et tête de veau


Ensuite, voici nos plats. Pour moi un Parmentier de tourteaux:


Et pour le chéri un Mignon de porc au chouchen:


La présentation est magnifique, on a peine à croire que ce sont des élèves de terminale qui sont derrières les fourneaux!!!! Hallucinant !!

Et le dessert: crêpes au caramel beurre salé. Pour moi le meilleur était ce caramel qui était extrêmement doux. Un véritable délice!


A refaire au plus vite!!

Bon weekend.

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CFA MEDERIC
20 rue Médéric
75017 PARIS

samedi 2 mars 2013

Avec ce froid un hammam s'impose.........ou pas !!

RDV pris avec ma meilleure amie pour un moment "détente" au hammam "Les mille et une nuits", hammam réservée aux dames pas loin de Bastille dans le 11ème arrondissement.


Notre choix s'est porté pour un forfait Aladin à 50e : hammam, gommage, sauna, jacuzzi,  massage et verre de thé à la menthe.

Nous sommes arrivées tôt, dés 12h pour éviter l'heure de pointe.Mais j'avoue que le moment détente fut en demi teinte ;( 

Rien à dire pour le massage très professionnel  Les deux jeunes femmes qui se sont occupées de nous ont été très attentionnées et efficaces. En revanche, concernant le cadre et surtout l'hygiène, une chose est sûr nous n'y retournerons plus!

En effet, quelques exemples me viennent en tête:
- tout d'abord on nous attribue un casier pour deux...............entre mes affaires et celles de mon amie, le fameux casier est rapidement plein. On ne peut même pas le fermer! Nous en demandons donc un second , qui nous est donné par une hôtesse qui lève les yeux au ciel....ça commence bien!
- les peignoirs sont très abîmés voir troués,  
- pas de prêt de claquettes alors que sur leur site ils expliquent que le tout est fourni. Nous voilà donc pieds nus pataugeant dans l'eau...hum bonjour les mycoses....! Je passe sur la moquette des vestiaires où nous retrouvons des touffes de  poils cheveux... au secours! 
- l'épisode de la douche n'est pas mal non plus: beaucoup de douches étaient en panne. Nous avons du en partager une pour 2 et celle-ci était quand même assez mal au point puisque le bouton pour actionner la douche bouger dangereusement! Le comble est surtout les tâches de moisissure sur le mur et  par terre. Vous pouvez comprendre que la douche fut bien rapide. Une toilette de chat quasiment! Nous avons préféré attendre le confort de notre salle de bain pour parfaire le nettoyage!!!

Malheureusement ce n'est plus une adresse que je conseillerai. J'y avais été il y a 2 ans mais les lieux ont bien changé. Dommage, la prochaine fois nous mettrons un prix un peu plus élevé ailleurs mais pour avoir au moins un service de qualité j'espère!

Pour éviter de conclure notre journée sur cette fausse note, nous avons partagé un petit goûter chez "Pause détente" un petit salon de thé/chocolatier qui mérite d'être connu. 



Un bon chocolat maison et une pâtisserie à la crème de marron pour moi et une autre au chocolat blanc et aux cerises pour mon amie. Un pure moment de gourmandise!! Il y a des enseignes qui ne sont pas connues mais qui valent largement les enseignes de grands noms. Je conseille fortement ce petit salon (qui au demeurant était complet, comme quoi le "bouche à oreille" sur les endroits de qualité fonctionne bien à Paris!). En plus les prix sont plus qu'abordables: entre 3 et 6 euros la pâtisserie, 4 euro le chocolat maison. Une vrai surprise




Ouf, la journée ne fut pas totalement perdue!!!

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Pause détente
98 avenue Ledru rollin
75011 PARIS
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Hammam Les mille et une nuits
4 passage St Antoine
75011