Hey, bonjour tout le monde !!
J'avais commencé à vous parler de mon déplacement professionnel au Sénégal, je reprends donc là où je m'étais arrêtée il y a quelques semaines.
Direction la belle île de Gorée, située à 4 km au large de Dakar.
Pour s'y rendre il suffit d'aller à l'embarcadère de DAKAR pour prendre le bateau-navette (compter 20 minutes pour la traversée)
L'île est très jolie mais pourtant son histoire n'est vraiment pas idyllique. Découverte par les portugais puis occupée par les anglais, Gorée fut un de ces lieux de transit où les noirs captifs étaient rassemblés, enfermés puis embarqués en tant qu'esclave vers d'autres continents.
Gorée est classée par l'UNESCO au Patrimoine mondial de l'humanité (1978). Elle représente le symbole mondial de la traite négrière.
Avec ses 900 m de long pour 300 m de large, Gorée se visite à pied en une demi journée. Impossible de ne pas se rendre - par devoir de mémoire - à la Maison des Esclaves.
" La traite des noirs fut un des plus grands génocides que l'humanité est jamais connu.Pendant trois siècles, ils furent chassés, traqués, arrachés à leur sol natal sous la torture et l'humiliation. Ce transport brutal et massif de millions de Noirs permit à la quasi-totalité du Nouveau Monde de construire ses réalités politiques, économiques et sociales.On prenait en effet les plus jeunes, les plus robustes et les plus forts ; séparant mères et enfants, bouleversant l'équilibre démographique.Voila comment s'explique le long retard que l'Afrique a pris sur la voie du développement." Ainsi s’exprime, Joseph Diagne, conservateur de la maison des esclaves de Gorée (source www.TV5monde.fr).
Cette maison abritait outre le logement des maîtres et les chambres des esclaves domestiques, les cellules des esclaves de traite. Ces derniers ne séjournaient dans les cachots qu’en attendant d’être embarqués sur un bateau négrier à destination des Amériques.
Dans cette cellule, les hommes ne pouvaient tenir debout mais recourbés. Les esclaves "les plus indociles" pouvaient restés plusieurs jours dans cette cellule.
L'histoire raconte que Nelson Mandela s'est rendu dans cette île par devoir de mémoire et qu'il est resté seul plus d'une heure dans cette cellule. Lorsqu’il est sortie, les personnes présentes dans l’assistante ont vu des larmes sur son visage.
Le long des murs qui bordent la mer court un étroit couloir percé de meurtrières. Au milieu de ce couloir, qui servait à la défense éventuelle de l’île, une porte donne directement sur la mer, porte dite du voyage sans retour.
L'effectif de la maison variait entre 150 à 200 êtres humains, hommes, femmes et enfants séparés de cellules. Ils étaient assis, le dos contre les murs et des carcans les maintenaient au cou et aux bras. On ne les libérait qu'une fois par jour afin de leur permettre de satisfaire leurs besoins.Généralement les esclaves vivaient dans un état d'hygiène si repoussant que la première épidémie de peste qui a ravagé l'île en 1779 est partie de ce sanctuaire. Bien des fois dans cette Maison, il s'y trouvait toute la famille. Le père, la mère et l'enfant étaient systématiquement séparés. Leur destination dépendait des acquéreurs, le père pouvait se retrouver en Louisiane, la mère au Brésil ou à Cuba et l'enfant partait pour Haïti ou les Antilles. Ils partaient de Gorée sous des numéros matricules et non sous leurs noms africains. Une fois arrivés dans les plantations, ils optaient pour le nom de leurs propres maîtres blancs.
Au fond " la porte du non retour"
Après cette visite, il ne faut pas hésiter à se promener dans les ruelles ombragées de cette île au charme désuet. Voici mes coups de cœur:
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| Pain de singe |
Le pain de singe est tout simplement le fruit du baobab africain.Il est utilisé sous forme de boisson (jus de bouye) mais également pour la fabrication de cosmétiques, médicaments. Il est très riche en vitamine C et en antioxydants.
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| Eglise St Charles de Borromé |
Au centre de l'île il y a le célèbre marché artisanal "Le castel" où vous trouverez quelques cadeaux souvenirs ainsi que de magnifiques gravures. Pour ma part, je me suis ramenée 2 petits bracelets!!
Le baobab est le symbole du Sénégal pour sa force et sa longévité. D’ailleurs, en plein centre de Goré existe un immense baobab, attraction de l'île.
C'est marrant, il y a des chèvres qui se promènent toutes seules sur l'île!!
Voilà ma première journée au Sénégal, j'espère que cette petite présentation vous a plu. Maintenant je ne peux pas terminer cet article sans vous montrer mon premier repas sénégalais !!!!!!
Voici le "Thiéboudienne", plat national appelé aussi "riz au poisson" accompagné de riz et légumes. C'était vraiment délicieux mais très très très épicé !!!!!! Pour la petite occidentale que je suis je peux avouer que ce fut bien violent !!!
Pour adoucir ma bouche en feu mon choix s'est porté sans aucune hésitation sur une simple mais efficace douceur glacée!
Après cette belle journée, direction le dodo. Avec une petite surprise qui m'attendait dans ma chambre !!
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| Bonjour bb lézar !! |
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Belle journée à vous.
kiss
